2024预制菜怎么干?国内龙头企业老总这样表示
“这是中国食材行业一年一度的盛会。”3月27日,预制样表国内食材大展良之隆·2024年第十二届中国食材电商节开幕式在武汉国际博览中心举办,菜干全国工商联农业产业商会会长、国内广东恒兴集团有限公司董事长陈丹出席并致辞。龙头老总AG超玩会
组委会负责人告诉预制菜宝典记者,企业本届展会从28日持续到31日,预制样表为期4天,菜干吸引超五千家参展企业,国内8万余种食材展品,龙头老总展会同期举办令人食指大动的企业新品发布会,还有近百场精彩活动促进供需对接、探讨餐饮发展,助力中国食餐产业发展壮大。
陈丹表示,良之隆展会倾力打造共生餐饮供应链服务品牌,为食餐行业搭建起了一个开放合作、友好交流的广阔平台,希望大家利用展会平台,加强交流,互鉴学习,合作共赢,共推预制菜产业高质量发展。
广东相关农业部门负责人带队交流学习
近日,六部门联合出台预制菜新规,明确预制菜范围,不添加防腐剂,严把原料关。新规对于预制菜头部企业将带来哪些影响?陈丹表示,作为农业产业化国家重点龙头企业,企业将继续发挥带动作用,充分利用水产食品产业链的优势,坚持“公司+基地+农户+标准+服务”的运作模式,继续深耕水产预制菜领域,进一步加强标准化建设,联合研究院所、高校、商协会以及广大同行,共同建立健全预制菜产业标准体系,严把预制菜生产安全关口。
陈丹提到,企业今年将注重预制菜产品创新研发,充分考虑地域差异、市场多样性以及饮食习惯等因素,开发出更具特色、更丰富的预制菜产品;继续加强与产业链上下游企业的沟通与协作,推动资源共享和优势互补,促进产业生态融合,提升农产品的附加值和市场竞争力,进一步促进一二三产业融合发展。此外,企业将继续深化国际合作,积极拓展预制菜海外市场,拓宽出海渠道,让世界爱上中国味、迷上中国风。
据悉,本届展会展览规模达到27万平方米,展品覆盖全、种类多、产业跨度大,有肉禽、水产、面点、果蔬、火锅食材、调味品及农产品土特食材,各类调理品、进出口等食材全品类,基本满足餐企终端对食材的所有需求。
【记者】黄俊杰
【实习生】王莹莹
【来源】南方农村报 预制菜宝典
- ·揭西之光!县国夷易近医院张红英获评“南粤下层好护士”
- ·“五一”假期超800万人次出入境 较去年同期增长35.1%
- ·日月谭天丨解放军剑指“台独” 岛内舆论三问赖清德
- ·奋楫家国!中央广播电视总台发布2024端午特别节目
- ·市红十字会、市慈善总会共收到社会各界爱心捐款2300多万元
- ·增长优异医疗资源下沉!广东宣告近期医改重点使命使命
- ·路人摸车被索赔1万元,车主“儿子是市长”?警方通报
- ·端午节期间全国口岸日均出入境人员预计达175万人次
- ·九部份发文:家政效率员纳入公租房保障规模
- ·珠江流域部分中小河流近期或发生超警洪水
- ·市场监管总局等多部门:严厉打击检测报告弄虚作假
- ·水利部:南方地区将迎新一轮强降雨,部分河流可能发生超警洪水
- ·广东暴雨仍将不断!多地早稻破费受灾严正
- ·“五一”哪儿火爆?来看出行提示→
- ·红领巾怎样戴?全国少工委回应:对是否折叠未作硬性要求
- ·合作、互信、机遇——中俄博览会吸引中外企业觅商机